2024-02-01
Perkara yang perlu diberi perhatian semasa menyelenggara apembuat hot dog:
Kebersihan dan Sanitasi: Pembersihan kerap pembuat hot dog anda adalah kunci untuk mengekalkan operasi yang betul dan keselamatan makanan. Permukaan luar dan dalam mesin hot dog, termasuk rak hot dog, elemen pemanas, dsb., hendaklah dibersihkan sebelum dan selepas digunakan. Gunakan detergen lembut dan kain lembut untuk membersihkan, mengelakkan bahan kimia yang keras.
Mengelakkan kelembapan daripada memasuki: Thepembuat hot dogialah peranti elektrik dan anda harus mengelakkan percikan air atau cecair lain ke dalam bahagian dalam mesin hot dog. Berhati-hati terutamanya semasa membersihkan untuk memastikan air tidak memasuki bahagian dalam unit untuk mengelakkan kerosakan litar dan komponen.
Pemeriksaan dan penyelenggaraan yang kerap: Sentiasa periksa sama ada wayar, palam, suis dan komponen lain mesin hot dog dalam keadaan utuh. Jika sebarang kerosakan atau masalah ditemui, hentikan penggunaannya dengan serta-merta dan minta ia diperiksa dan diselenggara oleh profesional.
Beri perhatian kepada keselamatan bekalan kuasa: Pastikan kord kuasa mesin hot dog disambungkan dengan kukuh ke soket, dan elakkan menggunakannya dalam persekitaran lembap untuk mengelakkan isu keselamatan seperti litar pintas sesentuh elektrik dan kejutan elektrik.
Penyimpanan dan penyelenggaraan: Apabila mesin hot dog tidak digunakan, ia harus disimpan di tempat yang kering dan berventilasi untuk mengelakkan pendedahan yang berpanjangan kepada kelembapan atau suhu tinggi. Pada masa yang sama, beri perhatian kepada pencegahan habuk dan gunakan penutup habuk dan kaedah lain untuk perlindungan.