2024-09-06
Langkah-langkah membuat donat menggunakan apembuat donat rumahboleh dipermudahkan kepada langkah-langkah utama berikut:
Langkah
Campurkan bahan kering:
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, gula, serbuk penaik, dan garam.
Campurkan bahan basah:
Dalam mangkuk lain, pukul telur dan masukkan susu, mentega cair, dan ekstrak vanila (jika guna) dan gaul rata.
Menggabungkan bahan-bahan:
Tuangkan bahan basah ke dalam bahan kering dan gaul sehingga adunan sebati dan sedikit berbutir. Elakkan terlalu mengadun untuk mengelakkan donat menjadi keras.
Panaskan dulu pembuat donat:
Pasang dan panaskan mesin mengikut arahan pembuat donat. Masa prapemanasan biasanya beberapa minit, sehingga lampu penunjuk atau paparan mesin menunjukkan bahawa prapemanasan selesai.
Tuangkan adunan:
Menggunakan spatula getah, tuangkan adunan rata ke dalam acuan pembuat donat. Berhati-hati agar tidak melimpah untuk mengelakkan adunan daripada melimpah.
Bakar donat:
Tutup penutup pembuat donat. Masa membakar biasanya 3-5 minit, bergantung pada model dan arahan pembuat donat. Lampu penunjuk atau isyarat bunyi pembuat donat biasanya memberitahu anda bahawa donat sudah siap.
Keluarkan donat:
Gunakan sudu kayu atau alat plastik untuk mengeluarkan donat dari acuan dengan berhati-hati. Biarkan donat sejuk sedikit selama beberapa minit. Anda boleh taburkan donat dengan gula tepung, sos coklat atau aising berwarna, dan taburkan beberapa kacang cincang atau bahan lain.
Petua
Pelarasan adunan: Jika adunan terlalu pekat, anda boleh menambah sedikit susu untuk melaraskannya kepada konsistensi yang betul.
Pembersihan dan penyelenggaraan: Selepas menggunakanpembuat donat rumah, biarkan ia sejuk sepenuhnya dan lap dengan kain lembap. Elakkan daripada menggunakan alat yang tajam untuk mengelakkan salutan tidak melekat tercalar.